Výživový poradce

Staň se odborníkem na výživu pod našim vedením!

Jak sám zhubnout nebo přibrat

Jak správně vybírat potraviny

Jak sestavit jídelníček

Jak vést konzultace se svými klienty

Termíny studia výživový poradce

KOMBINOVANÁ VÝUKA V PRAZE A ONLINE

7. 9. – 8. 11. 2024

Náplň kurzu

150 hodin dle požadavků MŠMT (dříve 120 hodin) a učební osnova dle požadavků NSK tak, aby vás připravila na autorizovanou státní zkoušku.

Součástí kurzu jsou

  • skripta
  • výukový software
  • podklady pro určování tělesné diagnostiky

Forma kurzu

  • Skupinová: uspořádána tak, aby byl dostatečný prostor se všem věnovat a odpovědět všem na dotazy (online i prezenční formou)
  • Individuální: nabízíme vám i individuální studijní plán. Neváhejte nás kontaktovat.

Tento vzdělávací program je vhodný pro:

Budoucí odborníky ve výživě, kteří chtějí vědět:

Jak sami zdravě zhubnout/přibrat a chtějí umět správně vést své klienty na této cestě.

Jak správně vybírat a nakupovat potraviny a chtějí to naučit i své klienty.

Jak umět sestavit i jídelníčky a výživové plány pro své klienty.

Jak vést konzultace výživy, analýzy stravovacích návyků se svými klienty a provázet je na cestě k trvalé změně.

Jak funguje lidské tělo z hlediska signalizace a trávení a proč kalorický deficit neplatí pro každého klienta.

Pro všechny, kteří sami chtějí vědět, jak se mají stravovat, chtějí se umět vyznat v záplavě "zdravých" potravin, moderních diet, doporučení z internetu, a kteří si chtějí umět sestavit jídelníček dle svých preferencí.

Všechny zájemce o zdravý životní styl, kteří se chtějí zorientovat v oblasti výživy bez potřeby podnikat v tomto oboru.

Pracovníky ve zdravotnických službách, sestřičky, lékaře

Všechny, kteří pracují s potravinami a mají na starosti výživu dospělých (ošetřovatelky, pečovatelky, kuchařky atd.)

Psychology, psychoterapeuty a jiné terapeuty

Maminky i tatínky na rodičovské dovolené

Více o vzdělávacím programu

Od 5.2.2019 je Výživový poradce (dříve Poradce pro výživu) zapsán v Národní soustavě kvalifikací pod kódem 69-042-N.

Chcete celostátně uznávané osvědčení pro profesní kvalifikaci?

Pokud ano, je nutné splnit následující kroky:

1) Absolvovat vzdělávací program Výživový poradce

2) Úspěšně složit zkoušku profesní kvalifikace Výživový poradce

Máte dotaz?

+420 777 608 571

Absolvováním kurzu získáváte

Ucelené znalosti

z výživy odpovídající úrovni navazujících studijních oborů
na SŠ a VOŠ

Dovednosti vyhodnocování

nutričního stavu klienta a tělesné diagnostiky

Sestavování jídelníčku

pro různé skupiny klientů, redukce hmotnosti, nabírání hmotnosti, těhotné, sportovci, vegetariáni, atd.

Vedení odborných

výživových konzultací

Ucelená skripta

výživy a práce výživového poradce

Nutriční software

který používají nutriční terapeuti, dietologové, univerzity a nemocnice

Možnost ihned zažádat o ŽL

Potvrzení

o absolvování akreditovaného programu MŠMT

Certifikát

dokládající, že jste Výživový poradce

Nabytých znalostí můžete využít

ve svůj prospěch – budete přesně vědět co jíst a vyznáte se v potravinách

Možnost pracovat

na Živnostenské oprávnění jako Výživový poradce

Cena kurzu odpovídá

ceně 5 měsíců poradenství u špičkového výživového poradce, kterého už nikdy nebudete potřebovat

Dostatečné znalosti

na to, abyste navázali na studium Health kouče a měli rozsáhlé znalosti z výživy, které odpovídají několikaletému studiu v zahraničí

Vzdělávací program Výživový poradce můžete absolvovat ve 2 možnostech studia:

Online výuka

  • 100% ONLINE
  • z pohodlí vašeho domova
  • veškeré studijní materiály obdržíte poštou
  • výuka probíhá přes Zoom v délce 4 hodiny
    (s přestávkami)

Prezenční výuka

Přivítáme vás ve školících prostorách v Brně.

Výuka probíhá vždy
09:30 – 16:30.

Co říkají účastníci vzdělávacího programu?

Kurz Výživové poradkyně v Institutu výživových poradců byl jen dalším utvrzením, že jsem si vybrala správně. Odrazovým můstkem byl pro mě kurz Health kouč (taktéž u paní Peškové Gazdíkové), který mi otevřel oči a dovedl na samotnou výživu. Tenhle kurz byl opravdu fascinující, od začátku do konce jsem byla pohlcena hromadou cenných informací a na potraviny jsem se začala dívat jinak. Zbořili jsme i mnoho zastaralých mýtů v oblasti výživy – pro mě osvěta a doporučuji všem, kteří berou své zdraví vážně. 

Příprava na závěrečnou zkoušku byla precizní a pečlivá, a co se týče lektorek, Ing. Pavla Pešková Gazdíková a Ing. Andrea Němcová, PhD. byly naprosto vynikající – jejich odbornost, zápal pro věc a schopnost předat informace byly jednoduše inspirující. Celkově tento kurz spolu s Health koučem považuji za jednu z nejlepších investic do mého osobního i profesního rozvoje.

Petra Rapantová

výživová poradkyně a health koučka

Rekvalifikační kurz výživový poradce hodnotím velmi kladně, jak jeho průběh, tak i závěrečnou zkoušku a to ze dvou důvodů.

Tím prvním je, že jsem o zdravém stravování získala mnoho důležitých informací.

Tím druhým je poznatek, že když tyto informace budu předávat dál, můžu dalším lidem pomoci udržet si optimální váhu a také lepší zdravotní stav. 

Dana Cygrýdová

55 let

Jsem nadšená, že mohu sdílet své zkušenosti s kurzem výživového poradce, kterého jsem se nedávno zúčastnila. Tento kurz byl zcela transformativní a výrazně překonal má očekávání.

Tým lektorky byl neuvěřitelně profesionální a jejich odbornost byla patrná od prvního dne. Měly hluboké znalosti nejen o výživě, ale také o nejnovějších trendech a vědeckých poznatcích v oblasti zdraví. Jejich schopnost předávat složité informace srozumitelně a přístupně byla úžasná.

Kurz byl velmi dobře strukturovaný a pokrýval všechny klíčové oblasti, které jsou pro výživového poradce nezbytné. Od základních principů výživy a biochemie až po praktické rady pro sestavování jídelníčků a poradenství klientům. Každé téma bylo podrobně probráno, což mi umožnilo získat hluboké a ucelené znalosti.

Jedním z největších přínosů kurzu byla možnost získat praktické zkušenosti. Měli jsme příležitost pracovat s reálnými případy, což mi pomohlo aplikovat teoretické znalosti do praxe. To mi dalo jistotu, že jsem připravena na skutečné situace, které mohu potkat ve své budoucí praxi.

Během kurzu jsem měla neustálou podporu od lektorů i od ostatních účastníků. Vytvořili jsme si skvělou komunitu, kde jsme se navzájem podporovali a sdíleli své zkušenosti.

Po absolvování kurzu se cítím plně vybavená pro kariéru výživového poradce. Získala jsem nejen teoretické znalosti, ale také praktické dovednosti a sebedůvěru. 

Tento kurz výživového poradce jednoznačně doporučuji každému, kdo se zajímá o výživu a chce se stát odborníkem v této oblasti. Poskytuje vše potřebné k úspěšnému startu kariéry a nabízí hluboké a praktické vzdělání, které je dnes velmi ceněné. Byla to skvělá zkušenost, která mě posunula o velký krok vpřed!

Lucie Blažková

výživová poradkyně

Můžete se těšit na tato témata:

Orientace v základních pojmech pro výživového poradce

Historie lidské výživy

a její přesah do dnešních dní.

Probiotika, synbiotika, vláknina, pitný režim

dělení, funkce, zdroje, doporučení denní dávky.

Vitaminy, minerální látky

dělení, funkce, zdroje, doporučení denní dávky, doporučení suplementace pro cílové skupiny.

Sacharidy, bílkoviny, tuky

chemické složení, dělení, funkce, zdroje a doporučené denní dávky pro různé cílové skupiny klientů. Metabolismus makronutrientů. Základní principy přeměny živin na energii.

Trávení

funkce buňky, buněčná membrána, funkce trávicí soustavy, poruchy trávení a přístup výživového poradce. Způsoby přirozené detoxikace.

Hormonální soustava

souvislost s metabolismem, poruchy metabolismu a jak má výživový poradce vést tyto typy klientů, souvislost se zvýšenou váhou, proč někdo přibírá, i kdy jí málo.

Signalizace a souvislost s trávicími procesy

hlad, chuť, obezita, práce s klienty, kteří nemají pocit žízně, hladu a mají jen chutě. Vliv na celkovou hormonální soustavu. Principy vzniku zánětu. Vliv autonomní nervové soustavy na hmotnost. Vliv spánku na hmotnost.

Psychika a výživa

vznik stresu a fyziologické procesy probíhající v těle vlivem působení stresových faktorů, vliv stresu na fyziologii trávení a další pochody, vliv vyvážené výživy na stresovou odolnost, vliv antidepresiv na hmotnost.

Praxe výživového poradce

Historie lidské výživy

a její přesah do dnešních dní.

Probiotika, synbiotika, vláknina, pitný režim

dělení, funkce, zdroje, doporučení denní dávky.

Vitaminy, minerální látky

dělení, funkce, zdroje, doporučení denní dávky, doporučení suplementace pro cílové skupiny.

Sacharidy, bílkoviny, tuky

chemické složení, dělení, funkce, zdroje a doporučené denní dávky pro různé cílové skupiny klientů. Metabolismus makronutrientů. Základní principy přeměny živin na energii.